18 januari 2012

när man själv inte ids.




Mannen blixtrar till nu och då och fixar nått sådär extra bra som jag helt enkelt inte ids. Den här gången blev det hemgjorda köttbullar på 2,5 kg köttfärs. Otroligt lyxigt att kunna slita fram ett gäng ur frysen och lite snabbt smälla ihop hemgjort potatismos -går ju fort om man delar potatisarna i bitar och sen bara vispar till det direkt i kastrullen.

Med den mängden torkade trattisar vi samlat på oss kan man kosta på sig finsvampsås mitt i veckan och vips så blev det riktigt riktigt gott. Fast det bara är tisdag.



2 kommentarer:

Petra / Popetotrora sa...

Åh, vad gott det där såg ut! Jag sitter här och håller på att avlida av hunger och det blev inte direkt bättre av att titta in hos dig... :-)

Vardag och flärd sa...

Så lyxigt med allt hemgjort, riktig husmanskost! 2,5 kg köttfärs, jösses det blev många köttbullar!
Ha det fint!
Kram Eva